ארוחת ליל סדר של שף – אצלכם בבית
בלי שעות במטבח, בלי לחץ לפני החג – רק לחמם, להרכיב ולהגיש.
האוכל מגיע מוכן בקיטים מסודרים לפני כניסת החג, עם הוראות חימום והרכבה
פשוטות מאוד, כך שגם מי שלא רגיל לבשל יכול להגיש ארוחה מרשימה ומלאת טעמים.
קצת על החוויה
בכל שנה לקראת פסח אני פותח מספר מוגבל של הזמנות לארוחת חג מיוחדת.
לא מדובר בקייטרינג תעשייתי או בפס ייצור –
אלא בתפריט בוטיק שמוכן כולו על ידי, משלב חומרי גלם איכותיים, בישול מוקפד והמון תשומת לב לפרטים.
המטרה היא פשוטה:
לאפשר לכם להגיש לשולחן החג ארוחה חגיגית, מדויקת וטעימה – בלי להעביר ימים במטבח.
תפריט פסח חגיגי, מדויק ומוקפד, כולו מעשה ידיי.
תפריט
קרפצ'יו שייטל - איולי ליים וקרם שום ירוק
בטטה - גלייז רימונים, קרמבל קשיו/כמון
סלט עשבים - פומלה, שומשום שחור, ויניגרט ג'ינג'ר
שומר צלוי - סקורדליה שום שחור
קציצות דג - כרובית לימונית ואפונה
חזה בקר "בריסקט" - ראב תבלינים ותפוח אדמה
עוף ממולא בצ'וריסו - סלסה ורדה
קרמה פיסטוק - קוקוס וקרם חלבה
איך זה עובד
-
בוחרים ומזמינים מקום מראש
-
האוכל מגיע ארוז ומסודר בקיטים לפני כניסת החג
-
מחממים ומרכיבים לפי הוראות פשוטות
-
מגישים לשולחן חג ברמה של מסעדת שף
כל מנה מגיעה מוכנה כמעט לחלוטין, כך שתוך זמן קצר השולחן מוכן להגשה.
למי זה מתאים
הארוחה מתאימה במיוחד ל:
-
משפחות שמארחות ורוצות שולחן חג מרשים
-
אנשים שאוהבים אוכל טוב אבל לא רוצים לבשל שעות
-
מי שמחפש חוויית אוכל שונה ומדויקת לליל הסדר
-
מארחים שרוצים ליהנות מהחג עם האורחים במקום להיות במטבח
פרטים נוספים:
מחיר : 300 ₪ לסועד (לא כולל משלוח)
הארוחה כוללת תפריט מלא לליל הסדר.
ניתן להזמין החל מ-5 סועדים.
ההכנה נעשית באופן אישי ובכמות מוגבלת, ולכן מספר ההזמנות לפסח מוגבל.
ההזמנות נסגרות כאשר המכסה מתמלאת.
רוצים לשריין מקום לארוחת החג?
השאירו פרטים או צרו קשר ונשלח לכם את התפריט המלא ואת פרטי ההזמנה.